空气(qi)能烘(hong)干房(fang)烘(hong)干(gan)香菇(gu)工艺：

    蘑菇类的(de)一(yi)般含(han)水量(liang)比(bi)较(jiao)大，烘(hong)干(gan)过(guo)程(cheng)过(guo)中要(yao)注(zhu)意(yi)排湿，前期温(wen)度不(bu)能过高(gao)，否(fou)则(ze)容易(yi)烘熟(shu)，使(shi)烘出(chu)来的成品(pin)颜(yan)色变(bian)黑(hei)。但也排(pai)湿(shi)过(guo)量(liang)不(bu)然色(se)泽(ze)偏(pian)白，失(shi)去(qu)香(xiang)味(wei)，一般(ban)排(pai)湿时(shi)间不(bu)超过(guo)6小(xiao)时为(wei)宜(yi)。

    蘑菇类烘烤起始温度(du)应(ying)掌(zhang)握(wo)在35～40℃， 时间保(bao)持4～5小时(shi)，湿度(du)控制在(zai)65%左(zuo)右；然后(hou)逐(zhu)渐(jian)升温(wen)每小时(shi)控(kong)制(zhi)在(zai)2-3度(du)，持(chi)续8-12小时；湿(shi)度控制在25%左(zuo)右(you)，最(zui)后升(sheng)温到(dao)65以(yi)上(shang)，保持2小(xiao)时，给蘑(mo)菇提(ti)香。

    整(zheng)个(ge)烘干时间持(chi)续14-20小(xiao)时(shi)左(zuo)右(you)。

    设备选(xuan)型(xing)：侧(ce)吹风烘(hong)干房(fang)一体机(ji)。