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手工做(zuo)香(xiang)辣粉丝包(bao)教程(cheng):
| 1. 先揉面(mian),把(ba)面粉 泡(pao)打(da)粉 酵(jiao)母 糖加水(shui)揉(rou)光滑(hua),等(deng)待发酵。 | |
| 4. 锅内倒油烧开(kai)放辣(la)椒(jiao)粉 大蒜(suan)沫(mo) 盐 五香粉 酱(jiang)油(you) 鸡(ji)精(jing)调(diao)味(wei),熬(ao)成辣油再加(jia)入(ru)粉丝炒(chao),炒均(jun)匀(yun)就(jiu)可(ke)以了(le)! | ![]() |
| 5. 把发(fa)好的(de)面揉成长(zhang)条(tiao)。 | |
| 6. 分(fen)成(cheng)35克的(de)小剂子 | |
| 7. 用擀(gan)面(mian)杖(zhang)擀(gan)开包馅(xian)就好(hao)了 | |
| 8. 再醒15分钟(zhong)久(jiu)可以(yi)开蒸啦 |
机(ji)器制(zhi)作香辣粉丝(si)包,先(xian)和(he)好(hao)面(mian)团(tuan)(可(ke)手工揉面(mian)或和面机(ji)和(he)面(mian)),拌好(hao)馅(xian)料(liao)(手(shou)动拌(ban)馅或拌馅机(ji)拌(ban)馅),放(fang)入(ru)包子机(ji)对(dui)应(ying)的面(mian)斗(dou)和馅(xian)斗中,皮(pi)馅比例调好(hao)后(hou)开(kai)启开(kai)关制(zhi)作(zuo)成香(xiang)辣粉(fen)丝包(bao)子,如(ru)下(xia)图(tu):


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